Ein Kaufvertrag ist ein rechtliches Geschäft zwischen zwei Parteien, bei dem sich der Verkäufer verpflichtet, eine Sache zu übergeben, und der Käufer sich verpflichtet, den vereinbarten Kaufpreis zu zahlen. Der Kaufvertrag ist ein wichtiger Vertragstyp im Zivilrecht und unterliegt den gesetzlichen Bestimmungen des Bürgerlichen Gesetzbuches (BGB).
Damit ein Kaufvertrag gültig ist, müssen bestimmte Voraussetzungen erfüllt sein. Dazu gehören ein Angebot und die Annahme, die Einigung über die vertragswesentlichen Punkte wie Kaufpreis, Lieferzeitpunkt und Beschaffenheit der Sache, sowie die Geschäftsfähigkeit der Vertragsparteien.
Der Kaufvertrag kann formfrei abgeschlossen werden, das heißt, er kann sowohl mündlich als auch schriftlich oder durch konkludentes Verhalten erfolgen. Allerdings gibt es Ausnahmen, bei denen eine besondere Formvorschrift besteht, wie beispielsweise der Grundstückskaufvertrag, der notariell beurkundet werden muss.